Edis Soğan

Şekil itibarı ile kahverengi kabuk, oval-yuvarlak, hafif basık şekil, beyaz et rengi ile tutulan bir çeşittir.
Tescil yılı 2011’dir.
Kurumadde miktarı yüksektir.
Orta büyüklükte, sıkı yapılı bir çeşittir.
İlkbahar ekimi yapılır. İklim şartlarına göre değişmekle birlikte Ocak, Şubat, Mart ayları ekimi yapılabilir.
Olgunlaşma süresi ortalama 150-170 gündür.
Uzun depolama sürelerine karşı dayanıklıdır.
Verim ve kalite standardı yüksek ve piyasada tutulan bir üründür.